🌥️ Guiso De Corvina Con Patatas

Ingredientespara hacer corvina al horno con patatas. 1 corvina de 2,5 kg; 2 ajos; 1 chorrito de vino blanco; Perejil; Sal; 4 patatas; 2 cebollas; Pimienta negra molida; Aceite de
Enesta ocasión, queremos presentarles una deliciosa opción para disfrutar en familia o con amigos: el guiso de corvina con patatas. Este plato es una excelente alternativa para
El“Guiso de rape con patatas” es una receta de la cocina tradicional, un plato con el que haremos felices a nuestra familia y amigos y con el que no se puede olvidar el pan para mojar y mojar. Platos
Cubrircon el caldo (y algo de agua si lo creemos conveniente) y mantener el hervor hasta que las patatas estén blandas, unos 20 minutos. Cuando falten 10 minutos de cocción, saltear los champiñones muy limpios troceados y salpimentados en aceite, añadir al guiso y servir bien caliente. Truco del cocinero: podemos saltear los champiñones
Agregarel tomate, calentar y dejar que el tomate se reduzca. Añadir las patatas. Rehogar un par de minutos. Añadir el caldo y cocer 20 a 30 minutos, hasta que las patatas estén tiernas. Incorporar el pulpo y cocer un par de minutos más. Servir bien caliente espolvoreado con perejil fresco.
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